Linecké cukroví

3. listopadu 2012 v 15:14 | Dot |  Cukroví
Toto cukroví je jedno z mých nejoblíbenějších. Navíc kdo si dokáže představit pravé české Vánoce bez lineckého?

potřebujeme: 200 g hladké mouky, 80 g moučkového cukru, 150 g másla, 2 žloutky, špetka soli, marmeláda ke slepení

postup: Všechny ingredience (kromě marmelády) smíchejte dohromady a těsto ručně zpracujte, než nevytvoří modelovací směs. Pak vložte do mísy, přikryjte utěrkou a vložte na 3 hodiny do lednice. Po třech hodinách těsto vytáhněte a uválejte z něj tenké pláty (1, 5 mm - 3, 5 mm - to záleží na Vaší chuti) a vykrajujte. Vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů a pečte dorůžova. Opatrně sundejte z plechu, po vychladnutí namažte vrstvou marmelády a slepujte dva stejné tvary dohromady.

tip: Pokud milujete sladké, poprašte cukroví ještě trochou cukru.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama